Das Restaurant im «The Hotel» Luzern

Bam Bou by Thomas

Kochen ist eine Leidenschaft,
Geniessen ist eine Kunst

Es freut uns ausserordentlich, Sie im Bam Bou by Thomas herzlich willkommen zu heissen.

Corinna & Ralf ThomasGastgeber

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag
Mittag 11.30 bis 14.00 Uhr und Abend ab 18.00 Uhr
Sonntag & Montag geschlossen

Verlängerte Öffnungszeiten
während dem Lucerne Festival

Betriebsferien:
Vom 8. bis 18. Februar ist das Restaurant geschlossen

360° PANORAMAS

AKTUELL

Betriebsferien

Vom 8. bis 18 Februar ist das Restaurant geschlossen.

Wir wünschen Ihnen eine rüüdig tolle Fasnacht!

Terre & Mer

Vom 9. Januar bis Ende Februar 2018
Köstlichkeiten vom Land und Meer und
unser beliebtes Hummermenü

Reservation unter Tel +41 41 226 86 10

Zertifikat für Exzellenz

Das Zertifikat für Exzellenz von TripAdvisor wird an Unterkünfte, Sehenswürdigkeiten und Restaurants verliehen, die regelmässig tolle Reisebewertungen erhalten.

Übernachtungsangebot

Mit einer Reservation bei uns profitieren Sie
von unserem Vorzahlungstarif ab CHF 210 pro Zimmer
Frühstück und Zahnbürsten werden offeriert!

Reservation unter Tel. +41 41 226 86 86

Wir suchen …

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Serviceaushilfen auf Abruf im Stundenlohn

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Aushilfen im Frühstücksservice

PRESSE

“Neuer Chef, neuer Stil: Ralf Thomas ist neu in der Stadt. Klassische Küche sorgt für volles Haus.
15 Punkte!”

GaultMillau ChannelJuli 2017

“Klassische Küche im Design-Restaurant: Ralf Thomas ist in die Stadt gezogen, punktet mit Egli aus Raron und Grünerbsensuppe mit Schweinebauch. Er ist GaultMillaus «Koch des Monats»!”

Schweizer IllustrierteJuli 2017

“Thomas kocht schnörkellos, «fadegrad», wie man in der Innerschweiz so sagt, und da gelingen ihm hervorragende Gerichte.”

GaultMillau SchweizJuli 2017

15 Punkte

10. Okt 2017 – GaultMillau Schweiz

«The Hotel»-Besitzer Urs Karli hat sich einen echt guten Koch ins Haus geholt: Ralf Thomas hat zusammen mit seiner Frau Corinna das «Bam Bou» übernommen. Damit es auch jeder mitkriegt, heisst das Restaurant jetzt «Bam Bou by Thomas».

Schweinebauch & Sommerbock

21. Juli 2017 – Schweizer Illustrierte

Klassische Küche im Design-Restaurant: Ralf Thomas ist in die Stadt gezogen, punktet mit Egli aus Raron und Grünerbsensuppe mit Schweinebauch. Er ist GaultMillaus «Koch des Monats»!

Koch des Monats

21. Juli 2017 – GaultMillau Schweiz

Ralf Thomas begeisterte beim letzten Besuch mit Hummerbisque und Black Tiger («Soul Food»!), mit pochiertem Rindermark und Kräutern, mit einem munteren Dreierlei von Walliser Berg-Egli (aus Raron) und mit saftigem Lammrack.

Nach Jean Nouvel kamen die neuen Wirte

21. März 2017 – zentralplus

Von der Landbeiz zur Haute Cuisine: Corinna und Ralf Thomas leiten seit Anfang März das «Bam Bou».

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Gutscheine

Schenken Sie was Sie am liebsten selbst geniessen – herzliche Gastfreundschaft, tolles Design und einzigartige Kulinarik. Wir wünschen viel Freude und freuen uns schon heute, Ihre Liebsten und Freunde zu begeistern.

Bitte beachten Sie dass die Geschenkgutscheine und die Handwerkergutscheine vom Hotel Astoria, Renaissance Lucerne Hotel und The Hotel nicht gültig sind im Restaurant Bam Bou by Thomas. Besten Dank für Ihr Verständnis.

IHR ANLASS

Mieten Sie diese einzigartige Umgebung für Ihren Anlass. Das aussergewöhnliche Ambiente unseres Restaurants steht Ihnen während und ausserhalb der Betriebszeiten zur Verfügung. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und lassen Sie sich diese ungewöhnliche Location vor Ort präsentieren.

Rufen Sie uns an unter
 Telefon +41 41 226 86 10 oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
 Wir beraten Sie gerne persönlich.

Reservation

Reservieren Sie Ihren Tisch online!

Für Reservationen ab 9 Personen, Änderungen und spezielle Wünsche kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter Tel. +41 41 226 86 10

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ist das Restaurant Bam Bou by Thomas bereits ausgebucht?
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Dienstag bis Samstag
Mittag 11.30 bis 14.00 Uhr
Abend ab 18.00 Uhr
Sonntag & Montag geschlossen

Restaurant Bam Bou by Thomas
Sempacherstrasse 14
6002 Luzern

Kontakt
Tel. +41 41 226 86 10
info@bamboubythomas.ch

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